2019

száraz

furmint

Tállya

Hasznos

40 q/ha

bakművelés

Október közepe

az egészséges szőlőt bogyózást és zúzást követően részben áztatjuk, majd kíméletesen kipréseljük. Az erjesztés különböző korú és más-más kádár által készített, 400 literes hordókban megy végbe, kontrollált hőmérsékleten. A bor tél végéig finomseprőn marad, majd ezt követően a nyári palackozásig folytatódik a hordós érlelés.

alma I édesfűszer I gyömbér A szalmasárga színű bor aromatikájában a hordós érlelés édesfűszeres jegyeit a sárga húsú gyümölcsök, alma, körte, és gyömbér egészítik ki. A kesernyés, alma- és citromhéjra emlékeztető aromák, valamint a kis sósság izgalmassá teszik a kortyot. A közepes test és sav mellett a magasabb alkohol ellenére is elegáns érzetű a bor.

13,5 % V/V

6 g/l

1 g/l

20 g/l

0,75 l